L'entreprise, à exploitation familiale, a une superficie de 170 hectares et se développe sur un large territoire de 300 à 700 mètres d'altitude entre les villes de Città di Castello, Pietralunga et Gubbio.
L'attivité principale de notre entreprise est l'élevage de bovin en liberté, et de chevaux.Nos bovins sont de race Chianine et ils sont élevés selon les régles I.G.P. "Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale". Les chevaux sont appelés "Cavallo Agricolo Italiano", ils étaient utilisés autrefois  pour tirer les chars, tandis qu'aujourd'hui ils sont menacès d'extintion.

L'entreprise produit aussi le tabac Virginia Brigth, qui est une culture typique de l'Alta Valle del Tevere.
Une partie considérable de notre superficie est boisée et arrosée de rivières.
Dans notre ferme on èlève toutes sortes de volailles et on cultive les produits du jardin.